冰冻的西瓜不宜吃

每逢夏季，西瓜就成了人们首选的解暑水果。有些人在买回西瓜后，喜欢将西瓜放人冰箱里冰镇一段时间后再食用，认为吃这样的西瓜更凉快

每逢夏季，西瓜就成了人们首选的解暑水果。有些人在买回西瓜后，喜欢将西瓜放人冰箱里冰镇一段时间后再食用，认为吃这样的西瓜更凉快，更能起到解暑的效果，一些老年人也乐此不疲。其实，这是一种很不科学的饮食习惯。 　　22岁的小王，在吃了冰冻西瓜后，突然感觉中上腹胀痛不适，同时还伴有恶心、呕吐、浑身乏力等症状，家人立即把小王送往医院，检查结果令小王及其家人惊讶不已，透视提示小王患的是肠梗阻。有人可能会怀疑，吃西瓜怎么能吃成肠梗阻呢?其实，这是完全可能的。中医理论认为，冰西瓜性寒，属生冷之品，寒性收引凝滞，所以吃了过多的冰冻西瓜很容易出现气血阻滞的症状。而且，寒凝气滞，还会导致脏腑经脉阻滞而出现剧痛；肠腑闭阻，胃肠之气上逆会引起呕吐；清气不升，浊气不降，气体与液体积聚于肠内则会使人感觉胀痛。 　　不仅如此，吃过多的冰冻西瓜还能伤及脾胃，引起胃黏膜血管收缩，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良。对于一些消化机能减退的老年人而言，吃冰冻西瓜很容易导致肠道受到冷刺激，致使肠胃蠕动加快，会影响机体对营养物质的吸收，进而引起厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。 　　另外，由于西瓜性寒味甜，在冰冻或是低温冷藏后，瓜瓤里的水分常常会结成冰晶，食用时，口腔很容易受到突然的刺激，致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，严重时还会出现麻痹状态，这样会导致咽炎或牙痛等不适症状的出现。同时，咽喉黏膜遇冷收缩，抵抗力降低，使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入，容易引起感冒等病。 　　专家建议： 　　夏天吃西瓜时，尽量不要冰冻，千万不可贪图爽口，否则会给自己的身体带来诸多问题，尤其是脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜。